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2018 - 11 - 02
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2018年11月2日上午,第194期海淀文化产业沙龙——海淀时尚产业发展研讨会在海淀区文化发展促进中心举办。此次沙龙由海淀区文化发展促进中心主任叶亮清主持,区委宣传部副部长赵萍、区北部办开发部副部长汪洋、中国妇女儿童博物馆副馆长杨源和10余家时尚产业研究机构、企业负责人参加了此次沙龙,就海淀区北部是否适合发展时尚产业、如何发展时尚产业等相关问题进行了深入的研究讨论。海淀区北部办汪洋介绍北部发展现状...
2018 - 10 - 29
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10月29日,对外经贸大学奢侈品研究中心学生参加了「翰士库」在中国国际时装周北京751D PARK中央大厅举办的2019春夏新品发布会。秀场巨大的“士”字挂旗,如同一种坚定的出现和态度。灯光暗下,有力的敲击乐拉开了大秀的序幕,激昂人心的节奏,张扬了其品牌所主张的男性 “士”气。秀场主台一侧布置了一条向上延伸的路,一名男模在此处的走秀,也是整场秀的高潮所在。秀场直击
2018 - 10 - 14
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【总结】2018年10月14日,对外经贸大学奢侈品管理专业学生,进行了《色彩与个人形象设计课程》的学习。同学通过学习,掌握了色彩的基本知识,并且通过实践,从冷、暖、艳、浊等几个维度掌握了适合自己的色彩,以及四个方面对于自己优先等级。以及进行了7大色系测试,测试出每个色系里什么颜色适合自己。并且通过帮助同学诊断,讨论,强化了如何找出适合颜色的方法。如何选择冷和暖,如何判断艳、浊等是否适合一个人。不仅...
2018 - 09 - 19
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张梦霞教授主持2018北京时尚高峰论坛圆桌会议2018年9月19日下午,2018北京时装周高峰论坛之一"新时代品牌的传承与发展"在北京联合大学隆重举行。对外经济贸易大学中国奢侈品研究中心主任张梦霞教授作为嘉宾应邀出席并主持了圆桌会议,该论坛的主旨是新时代品牌的传承与发展,着眼于提升传统品牌的时尚化、凝聚力和影响力。开场由北京联合大学党委书记韩宪洲、北京时装周组委会主席团副主席(...
2018 - 06 - 10
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亚新科全球市场与营销副总裁倪威应邀到中心讲座6月10日,亚新科全球与营销副总裁、清华大学客座教授倪威应邀来对外经济贸易大学中国奢侈品研究中心做“汽车集团企业管理及行业概况和行业发展前沿”的主题讲座,他以案例分析的方式围绕汽车行业的发展进程以及中国与德国等国家在汽车制造方面的差距进行了精彩深入的分享,并在讲座中穿插了嘉宾论坛环节,邀请德国Serfacing Technology公司董事长Helmut...
2018 - 05 - 16
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北京时尚控股第二届品牌专家委员会2018年5月16日,北京时尚控股第二届品牌专家委员会会议在北京隆重召开,来自北京时尚控股品牌专家委员会和政产学研单位的各位委员和代表出席了会议,就当前形势下服装纺织行业的发展及北京时尚控股企业的发展畅所欲言。我校专业硕士校外导师、北京时尚控股副总经理贠天祥致开幕辞,他总结了近年来北京时尚控股企业在国家和社会各界的支持下,积极建设发展平台,依托自身资源和政府支持,取...
2018 - 04 - 15
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4月15日上午,原伦敦艺术大学中央圣马丁学院男装系讲师Kevin Tallen 受邀来对外经贸大学中国奢侈品研究中心做“ The changing Fashion Luxury landscape” 的主题讲座,他聚焦在国际奢侈品行业迅速发展的背景下,奢侈品管理的机遇与挑战,进行了精彩的分享。首先,Kevin强调要用历史的眼光看待奢侈品牌的产生和成功要素,通过举例生动地阐述了奢侈品的定义及特性。之...
2018 - 01 - 14
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2018年1月13日——1月14日,奢侈品管理2016级春季班的同学们,进行了「奢侈品橱窗课」的时间学习,同学们在老师的指导下,充分发挥创意和动手能力,每一个小组的作品完成度都非常高。(施扬老师简历)下面来看看同学们的课程感想吧!2016级春  庞小翘同学稿奢侈品管理最后一次课有幸请到橱窗设计大师施扬老师!!之前一直期待老师的课,除了因为老师太牛,还因为听说这课很有趣。在施扬老师橱窗美学...
2017 - 12 - 14
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葡萄酒是怎么分类的?香槟和起泡葡萄酒的关系是什么?葡萄酒该怎么储藏?如何品鉴葡萄酒?……对于一个不常喝红酒的我来说,对红酒知识存在很多盲区,带着这一系列的问题开始了杨敏老师为期两天的红酒课程,先介绍下老师吧。杨敏老师,葡萄酒界的国民萌叔,法国蒙彼利埃第一大学葡萄酒贸易硕士,中国贸促会葡萄酒中心执行主任,对外经贸大学奢侈品中心研究员等,他对葡萄酒教育的贡献以及在葡萄酒行业的影响很大,被授予法国火枪手...
2017 - 10 - 30
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2017年10月30日,应国际经济贸易学院院长洪俊杰教授邀请,由欧洲著名商学院、法国格勒诺布尔管理学院(Grenoble Ecole de Management,简称:格勒高商)一行三位嘉宾组成的代表团到访国际经济贸易学院,三位嘉宾分别是格勒高商高级商务教育主任Gael Fouillard 博士、商务研究生院院长Santiago Garcia先生和时尚与奢侈品管理国际商务硕士项目主任Nicolet...
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【行业报告】王玲书记出席我中心组织的奢侈品专业报告会暨品酒沙龙

时间: 2009-11-30
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11月29日下午,诚信国际会议厅格外别致,在炫目的灯光下,闪亮的酒杯、精致的甜点、名贵的法国葡萄酒为品酒会营造出专业高贵的氛围。下午2:00, 国际经济贸易学院奢侈品管理专业报告会暨品酒沙龙盛大召开。校党委王玲书记在百忙中抽空出席了报告会。研究部主任杨长春教授、科研处处长王强教授、经贸学 院院长赵忠秀教授、党总支书记冷柏军教授、副院长唐宜红教授、我校奢侈品研究中心主任朱明侠教授、副主任孔淑红教授、中心研究员杨清山等领导和老师,以及 奢侈品管理专业首届研究生参加了报告会。报告会由赵忠秀教授主持。 

  伴着热烈的掌声,赵忠秀院长向各位领导和来宾的到来表示热烈欢迎,并祝愿大家品酒愉快。祥祺奢侈品主任朱明侠教授分别从学科建设、教材建设及师资建设、人才培养、展望未来等方面就对祥祺奢侈品研究中心工作做了报告。她介绍说,中心自2007年 成立以来已取得了显著成果。中心通过举办学术研讨会和企业咨询培训会、参加国际会议、撰写专业论文等多种方式推动了奢侈品研究工作的不断深入;第一届硕士 研究生教学已取得了令人欣慰的效果;朱明侠教授所撰写的专业论文获得了国际大奖等。谈到未来发展时,她指出,中心将从为学生提供更多的实习和参加研讨会的 机会、丰富课堂教学内容、加强与相关企业联系、加强中心的科研功能、筹化成立经贸大学奢侈品国际中心等多方面努力,不仅要创中国奢侈品教学先河,更要打造 教学精品。



王玲书记致辞


  校 党委王玲书记在致辞中对研究中心所作的各项工作给予了高度肯定。她说,从报告中我们可以看出研究中心取得了显著的发展,这些成果的取得离不开经贸学院以及 研究中心各位老师的辛勤努力。她说,中国经济取得了高速发展,但相对于西方发达国家来看,我国商品的品牌意识还相对薄弱,迫切需要相关理论支持和指导,同 时未来世界对经贸人才的需求,不仅要具备扎实的理论和专业技能,更要求具有品牌意识和国际化视野以及高品位的个人素养。她强调说,学校非常重视和支持奢侈 品研究的教学科研工作。她同时对研究中心的发展和建设提出建议,希望研究中心能进一步打开思路,引进国外先进教学,创出经贸品牌。



赵忠秀院长主持

 



奢侈品研究中心主任朱明侠教授汇报工作



  作为奢侈品教学的一部分,研究中心将奢侈品教学课堂搬到此次报告会现场,并以“品酒沙龙”的形式,由经贸学院杨伟勇博士担任主讲,向大家介绍了法国葡萄酒文化。



杨伟勇博士主讲法国葡萄酒文化


  高 档葡萄酒是法国重要的产品,也是世界公认的高品位生活的代名词。杨伟勇博士曾在法国旅居九年,对于法国葡萄酒文化有深入的研究。在大家热烈的掌声中,他举 起酒杯微笑着款款走上讲台,从葡萄酒的起源谈起,他一边讲解一边示范,从葡萄酒酿造过程、影响葡萄酒品质的因素、葡萄酒产地、法国所产各种葡萄酒的区别、 各种葡萄酒的品尝方法等方面对葡萄酒进行了全面细致的介绍。



王玲书记和赵忠秀院长共同开启香槟

  在 法国,响亮的香槟开瓶声有着吉祥庆祝的寓意,伴随着一声响亮的开瓶声,王玲书记与赵忠秀院长开启了酒会的第一瓶香槟。在接下来的讲解过程中,嘉宾们按照葡 萄酒的传统,由杨伟勇博士带领下,由白葡萄酒至红葡萄酒、由口味清醇的至酒品醇厚的顺序依次品尝了各种法国葡萄酒。首先呈上的是法式香槟,香槟贵在酒体 清,泡沫细。随后登场的各种白葡萄酒,如“雷司令”等则贵在其果味浓,口感清醇。沙龙上的红葡萄酒掀起了品酒的高潮,来自波尔多、普罗旺斯、勃艮第、罗纳河等多个地区的“新酒”、“黑嘉丽”、“拉菲”等名贵葡萄酒依次登场。葡萄酒可通过倾斜观看的方法,推测其酒精度及出产年份,酒面水状边缘越厚则酒精度越高,酒色越鲜丽则越年轻。葡萄酒的口感则与单宁的含量有关,单宁是可从葡萄皮和籽中提取的一种物质,有抗氧化的功效。单宁越多则酒体窖藏时间越长、味道越涩。



品酒会现场

 



为品酒会志愿服务的经贸学院本科生

 



为品酒会志愿服务的经贸学院本科生

  品酒现场,嘉宾们举杯共享,一同观察、品尝、讨论,加之杨伟勇博士的讲解,可谓热闹非凡。最后,酒会以一杯酒性浓烈的干邑“人头马”中结束,许多嘉宾们意犹未尽,继续留下来与教授进行了探讨、欣赏。他们都纷纷赞扬酒会的专业大气,认为此次品酒沙龙是难得的机会,是一次别开生面的教学活动。 

  经贸学院将以此为契机,遵循学科发展规律和要求,拓展奢侈品教学和人才培养途径,陆续举办珠宝、香水、西方音乐、美术等方面的鉴赏,逐步加强实践教学力度,提升人才培养质量和生活品味。


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